Ферменты являются незаменимыми биологическими катализаторами, которые играют ключевую роль в ускорении химических реакций в живых организмах. В данном докладе рассмотрим, как ферменты участвуют в важных процессах, таких как пищеварение, где они помогают расщеплять сложные молекулы питательных веществ на более простые, обеспечивая организм необходимыми строительными блоками для получения энергии, роста и выполнения жизненно важных функций. Обсуждаются основные типы ферментов и органах, участвующих в их выработке, с акцентом на роли поджелудочной железы в пищеварительном процессе. Освещается значимость ферментов для поддержания жизнедеятельности и успешного функционирования всех биохимических процессов. Будет также упомянута возможная связь с рядом заболеваний, вызванных нарушением работы ферментов.