Описание темы работы, актуальности, целей, задач, тем содержашихся внутри работы.

Раздел посвящен исследованию текущего состояния рынка десертов, включая анализ сегментации на классические и ПП десерты. Рассматриваются факторы, влияющие на потребительские предпочтения, а также цена на ингредиенты и их влияние на стоимость конечного продукта. Обосновывается необходимость понимания рыночных трендов для оценки будущего обеих категорий продуктов.

В этом разделе осуществляется подробное сравнение основных ингредиентов классических и ПП десертов с акцентом на их питание, вкус и особенности использования. Анализируется влияние этих факторов на предпочтения потребителей и формирование ценовой политики в кулинарии.

Раздел направлен на анализ влияния ценового выбора между классическими и ПП десертами на здоровье потребителей. Рассматриваются как положительные, так и отрицательные аспекты влияния этих продуктов на здоровье с опорой на научные данные.

В этом разделе рассматриваются технологии приготовления ПП десертов с акцентом на их особенности, преимущества и влияние этих технологий на качество конечного продукта и его себестоимость. Обосновывается необходимость внедрения новых методов в современное кулинарное дело.

Этот раздел сосредоточен на детальном анализе себестоимости производства классических и ПП десертов, включая все аспекты: от затрат на ингредиенты до трудозатрат и оборудования. Это позволяет оценить общие экономические условия для обеих категорий продуктов.

Раздел посвящен анализу предпочтений потребителей к классическим и ПП десертам с использованием данных из исследований рынка. Рассматриваются ключевые факторы выбора при покупке сладостей.

Финальный раздел посвящён будущим трендам рынка классических и ПП десертов: какое влияние окажет технологический прогресс, изменения общественных норм питания, а также инновации внутри индустрии сладостей.

Описание результатов работы, выводов.

Список литературы.