Данный реферат посвящен вопросам перевозки различных видов мяса, мясных и колбасных продуктов с акцентом на соблюдение действующих требований и регламентов. Основное внимание уделено Техническому регламенту Таможенного союза 'О безопасности мяса и мясной продукции' (ТР ТС 034/2013), который устанавливает нормы безопасности, условия хранения и транспортировки, обязательную документацию, а также контроль качества на всех этапах. Обсуждаются изменения, внесенные в регулирование, и следующие шаги в сфере обеспечения безопасности продукции. Реферат также рассматривает влияние этих норм на деятельность производителей и перевозчиков, акцентируя внимание на важности соблюдения этих стандартов для безопасной и качественной доставки мясной продукции.