Модель школьной столовой

Проект школьной столовой на 350 мест ориентирован на создание комфортного и функционального пространства для учащихся. В работе рассматриваются ключевые аспекты проектирования предприятий общественного питания, включая организацию пространства, влияние питания на здоровье школьников, а также разработку сбалансированного меню. Особое внимание уделяется анализу потребностей в белках, жирах и углеводах для различных возрастных групп. Столовая не только будет местом для приема пищи, но и пространством для общения и отдыха. Участниками проекта являются администрация школы «Средняя общеобразовательная школа №8» с. Спасское и учитель технологии в рамках конкурса на лучший дизайн школьного пространства.

Идея

Создать столовую, которая соединяет функциональность, комфорт и здоровье, способствуя позитивной атмосфере во время приема пищи.

Продукт

Разработка проектной документации, включая графические решения и меню.

Проблема

Недостаток современных и удобных столовых в учебных заведениях, который влияет на качество питания и общее состояние здоровья учащихся.

Актуальность

Актуальность проекта обусловлена необходимостью обеспечения качественного питания в школах и создания комфортного образовательного пространства.

Цель

Создание модели школьной столовой, которая отвечает современным требованиям к качественному питанию и комфортному пространству для учащихся.

Задачи

Изучение потребностей учащихся в питании, проектирование функционального пространства, разработка сбалансированного меню, создание условий для общения и отдыха.

Ресурсы

Материальные: оборудование для столовой, мебель, строительные материалы; временные: приблизительно 6 месяцев на проектирование и реализацию.

Роли в проекте

Администрация школы, учитель технологии, дизайнер, chefs.

Целевая аудитория

Ученики, родители, сотрудники школы.

Предпросмотр документа

Наименование образовательного учреждения

Выполнил:ФИО

Руководитель:ФИО