Проект анализа и развития компании Surf Coffee

Данный проект представляет собой исследование компании Surf Coffee, международной сети кофеен, основанной в 2010 году, после чего она стремительно расширила свои горизонты. Мы проанализируем организационную структуру, управление, цели, миссию и направления деятельности компании. Surf Coffee выделяется своим уникальным подходом к созданию атмосферных кофеен, объединяющих любовь к кофе и культуру сёрфинга. Проект также остановится на аспектах франчайзинга, программ лояльности и обработки персональных данных, что способствует поддержанию качества обслуживания. В результате будет разработан план по оптимизации и расширению бизнеса, который поможет Surf Coffee удерживать свои позиции на рынке.

Идея

Создание целостного проекта, представляющего Surf Coffee как гармоничное сочетание культуры кофе и сёрфинга, а также анализ возможностей для его развития.

Продукт

Презентация в формате PowerPoint, содержащая ключевые выводы и предложения по развитию Surf Coffee, а также буклет с описанием миссии и ценностей компании.

Проблема

Необходимость выявления слабых мест в структуре и бизнес-процессах, что позволит компании адаптироваться к быстро меняющимся условиям рынка.

Актуальность

Актуальность проекта связана с ростом интереса к культурным кафе и необходимости выявления устойчивых моделей для их успешного функционирования в условиях конкурентного рынка.

Цель

Изучить организационную структуру и бизнес-модель компании Surf Coffee, выявить возможности для оптимизации и дальнейшего развития.

Задачи

1. Анализ текущей организационной структуры Surf Coffee. 2. Определение целей и миссии компании. 3. Исследование рынка кофеен и конкурентной среды. 4. Разработка предложений по улучшению клиентского опыта. 5. Изучение франчайзинговой модели и программ лояльности.

Ресурсы

60 часов рабочего времени на исследование, доступ к информации о компании, онлайн-ресурсы для исследования рынка.

Роли в проекте

Исследователь, Аналитик, Менеджер проекта, Дизайнер

Целевая аудитория

Бизнесмены, предприниматели, студенты, аспиранты, интересующиеся анализом и развитием бизнеса.

Предпросмотр документа

Наименование образовательного учреждения

Выполнил:ФИО

Руководитель:ФИО