Анализ рынка шоколада и потребительских предпочтений в России

Данная курсовая работа посвящена анализу российского рынка шоколада в 2023 году и исследованию потребительских предпочтений в данной сфере. В работе рассматриваются ключевые сегменты рынка, такие как плиточный шоколад и более нишевые продукты, включая пористый шоколад. Особое внимание уделяется динамике экспорта шоколада, который достиг 170 тысяч тонн за девять месяцев 2023 года. Работа также включает анализ факторов, влияющих на потребительские предпочтения, и особенности поведения покупателей. Прогнозирование тенденций на рынке до 2027 года завершает исследование, позволяя выявить возможности для дальнейшего развития данной отрасли.

Продукт

Создание аналитической таблицы и графиков, отражающих сегментацию рынка шоколада и предпочтения потребителей, доступных для дальнейшего использования в бизнесе.

Актуальность

Актуальность исследования обусловлена постоянным интересом потребителей к шоколадным изделиям и изменениями в их предпочтениях, что делает необходимым глубокий анализ рынка для производителей и инвесторов.

Цель

Определить состояние и перспективы развития российского рынка шоколада, а также проанализировать потребительские предпочтения для обеспечения успешной маркетинговой стратегии.

Задачи

1. Исследовать текущие тенденции на рынке шоколада в России. 2. Провести анализ потребительских предпочтений. 3. Выявить ключевые факторы, влияющие на рынок. 4. Сделать прогнозы на будущее.

Предпросмотр документа

Наименование образовательного учреждения

Выполнил:ФИО

Руководитель:ФИО

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты рынка шоколада

1.1. Обзор текущего состояния рынка шоколада в России

1.2. Потребительские предпочтения: анализ и тенденции

1.3. Факторы, влияющие на рынок шоколада

Глава 2. Анализ текущего состояния и конкуренции на рынке

2.1. Экспортные тенденции: состояние и динамика

2.2. Позиционирование продукта на рынке

2.3. Конкуренция на рынке шоколада

2.4. SWOT-анализ российского рынка chocolate

Глава 3. Прогнозирование и методы исследования

3.1. Прогнозы развития до 2027 года

3.2. Методы исследования потребительских предпочтений

Заключение

Список литературы