Сравнение ресторана и ресторана быстрого питания

Проект по сравнению различных видов питания, в частности, ресторанного питания и ресторана быстрого питания (фастфуда). Анализируются основные отличия между этими видами общепита, преимущества и недостатки каждого из них.

Идея

Идея проекта заключается в проведении анализа и сравнения ресторанного питания и ресторанов быстрого питания с целью выявления основных отличий и предпочтений потребителей.

Продукт

Результатом проекта будет исследование, включающее в себя сравнительный анализ ресторанного питания и ресторанов быстрого питания, предпочтений целевой аудитории и выявление тенденций потребления пищи.

Проблема

Необходимо определить, какие факторы влияют на выбор между рестораном и фастфудом, а также выявить основные преимущества и недостатки каждого из видов общепита.

Цель

Целью проекта является проведение сравнительного анализа ресторанного питания и фастфуда для выявления основных отличий, а также выявление предпочтений целевой аудитории.

Задачи

1. Изучить особенности ресторанного питания и ресторанов быстрого питания. 2. Сравнить преимущества и недостатки каждого вида питания. 3. Определить предпочтения целевой аудитории. 4. Сделать выводы о предпочтениях и тенденциях потребления пищи.

Ресурсы

Временные ресурсы для проведения исследования, материальные ресурсы для сбора информации и анализа, доступ к экспертам и предпринимателям в области общественного питания.

Роли в проекте

исследователь, аналитик, эксперт по ресторанному бизнесу, потребитель

Целевая аудитория

Потребители ресторанного питания и ресторанов быстрого питания, предприниматели в области общественного питания, исследователи рынка питания

Предпросмотр документа

Наименование образовательного учреждения

Выполнил:ФИО

Руководитель:ФИО