Проект кафе на 50 мест

Данный проект посвящен разработке концепции уютного кафе, рассчитанного на 50 посадочных мест. Cafe будет реализовано в уже существующем здании, что позволяет минимизировать затраты на строительство и ускорить его открытие. В проекте рассматриваются планировочные решения, выбор интерьера, а также услуги, предлагаемые гостям. Также предусмотрены схемы и чертежи для визуализации пространства, что обеспечит максимальное удобство для посетителей и оптимизацию работы персонала. Значительное внимание в проекте уделяется выбору места, которое должно отвечать потребностям целевой аудитории и привлекательности для прохожих. В результате планируется создать атмосферу уюта и комфорта, привлекающую посетителей.,

Идея

Идея проекта заключается в создании уютного места для отдыха и общения, где гости смогут насладиться вкусной едой и приятной атмосферой.

Продукт

Буклет с планировкой кафе, описанием услуг, меню и фотографиями интерьера.

Проблема

Недостаток доступных и уютных мест для встреч и отдыха на данной территории.

Актуальность

Актуальность проекта обусловлена потребностью населения в новых местах отдыха и питания.

Цель

Создать проект кафе на 50 мест, обеспечивающий комфортное обслуживание и качественные услуги.

Задачи

1. Разработать планировку и дизайн интерьера кафе. 2. Определить ассортимент предлагаемых блюд и напитков. 3. Оценить финансовые затраты на реализацию проекта.

Ресурсы

материальные: оборудование для кухни, мебель, декор; временные: 6 месяцев на открытие.

Роли в проекте

архитектор, дизайнер, менеджер по эксплуатации, маркетолог

Целевая аудитория

молодежь, семьи, работающие профессионалы

Предпросмотр документа

Наименование образовательного учреждения

Выполнил:ФИО

Руководитель:ФИО