Описание темы работы, актуальности, целей, задач, новизны, тем, содержашихся внутри работы.

Описание этапов технологического процесса пастеризации молока, включая нагревание, удержание при определенной температуре и охлаждение для уничтожения вредных микроорганизмов.

Исследование принципа работы пастеризатора молока, его основные компоненты и функции в процессе пастеризации для обеспечения безопасности и качества продукции.

Анализ принципов работы и особенностей системы автоматического управления пастеризатором молока, включая методы регулирования температуры и времени пастеризации.

Разработка математической модели системы управления пастеризатором молока для оптимизации процесса пастеризации и предсказания результатов при различных условиях.

Исследование показателей эффективности автоматизации процесса пастеризации молока, включая повышение производительности, снижение затрат и обеспечение стабильного качества продукции.

Выявление основных проблем, с которыми сталкиваются при автоматизации процесса пастеризации молока, и предложение эффективных решений для их устранения.

Проведение сравнительного анализа различных типов пастеризационно-охладительных установок для определения их преимуществ, недостатков и применимости в автоматизированных системах.

Обзор современных инновационных технологий, применяемых в автоматизированных системах пастеризации молока, и их влияние на улучшение производственных процессов.

Оценка экономической эффективности внедрения автоматизированных систем пастеризации молока с учетом затрат на оборудование, обслуживание и уровень производства.

Описание методики и результатов практического тестирования разработанной автоматической системы управления пастеризатором молока для подтверждения ее эффективности и надежности.

Описание результатов работы, выводов.

Список литературы.