Описание темы работы, актуальности, целей, задач, новизны, тем, содержащихся внутри работы.

Данный раздел посвящен основным характеристикам сектора HoReCa, его влиянию на экономику и специфике потребительского поведения. Рассматриваются вызовы, с которыми сталкиваются предприятия данного сектора, а также особенности клиентской базы, что позволяет подготовить теоретическую базу для анализа маркетинговых стратегий.

В этом разделе анализируется эволюция маркетинга в ресторанном бизнесе, включая изменения в предпочтениях клиентов и адаптацию ресторанов к новым вызовам рынка. Это позволит понять корни современных методов продвижения.

Данный раздел посвящается подробному анализу performance-маркетинга в контексте ресторанного бизнеса. Рассматриваются ключевые метрики, инструменты и примеры успешного применения данной стратегии.

В разделе рассматривается наружная реклама как стратегический инструмент для ресторанов, включающий различные форматы и примеры успешных кейсов её реализации.

Данный раздел фокусируется на промо-акциях как эффективном методе привлечения клиентов и стимулирования спроса. Приводятся примеры успешного внедрения таких акций для увеличения объемов продаж.

Этот раздел анализирует шоу-форматы как способ вовлечения клиентов и повышения интереса к бренду через уникальные мероприятия, фестивали и другие события.

В данном разделе рассматривается роль спонсорских акций для ресторанов во взаимодействии с клиентами и партнерами через участие в общественных мероприятиях, что помогает повысить узнаваемость бренда.

Этот раздел посвящен сравнению эффективности различных стратегий продвижения на основе собранных данных и примеров из реальной практики ресторанов для определения лучших подходов.

Описание результатов работы, выводов.

Список литературы.