Стандарты обслуживания в современном отеле

Данная курсовая работа посвящена изучению стандартов обслуживания в современном гостиничном бизнесе. Рассматривается необходимость стандартизации услуг для повышения качества сервиса, поддержания конкурентоспособности и оптимизации затрат в условиях растущих требований клиентов. На примере отеля Park Inn by Radisson Ekaterinburg будут проанализированы основные направления работы, такие как внедрение проекта «Особый гость» и анализ отзывов клиентов для оценки качества обслуживания. Также акцентируется внимание на важности адаптации стандартов в рамках действий, предпринимаемых в условиях неблагоприятной эпидемиологической ситуации и быстрого изменения потребительских предпочтений.

Продукт

разработка рекомендаций по адаптации стандартов обслуживания в современном отеле и предложение вариантов улучшения качества сервиса, включая меры по внедрению программы лояльности и формирования корпоративной культуры обслуживания

Актуальность

Актуальность данного исследования обусловлена растущими требованиями клиентов к качеству обслуживания и необходимостью отелей адаптироваться к изменяющимся условиям рынка и внешней среды, включая эпидемиологические факторы и развитие технологий.

Цель

Определить роль стандартов обслуживания в современной гостиничной индустрии и разработать рекомендации по совершенствованию качества сервисов.

Задачи

1. Изучить теоретические аспекты стандартов обслуживания в гостиничном бизнесе; 2. Проанализировать существующие подходы к стандартизации обслуживания; 3. Исследовать влияние стандартов на качество услуг и удовлетворенность клиентов; 4. Разработать практические рекомендации для повышения уровня обслуживания в отеле.

Предпросмотр документа

Наименование образовательного учреждения

Выполнил:ФИО

Руководитель:ФИО