Открытие малой частной кофейни в Новосибирске

Данный проект включает в себя разработку бизнес-плана для открытия малой частной кофейни самообслуживания в Новосибирске. Кофейня будет ориентирована на самозанятых и минимальные инвестиции, начиная с 350 000 рублей. Проект предполагает использование кофейного автомата самообслуживания для оптимизации процессов. Организационно-правовая форма – самозанятость, что позволит снизить налоговую нагрузку. Бизнес-план одобрен местными властями и предлагает возможность запуска прибыльного предприятия с минимальными рисками. В рамках проекта будет также предложено сопровождение по привлечению инвестиций и созданию уникального клиентского сервиса.

Идея

Создание кофейни самообслуживания с акцентом на удобство и доступность для самозанятых граждан.

Продукт

Бизнес-план кофейни самообслуживания, включающий финансовые прогнозы, стратегию продвижения, меню и расчет KPI.

Проблема

Недостаток доступных и уютных мест для работы и отдыха в Новосибирске, особенно для самозанятых.

Актуальность

Актуальность проекта обоснована развитием сектора самозанятых в России и потребностью в удобных местах для работы и отдыха.

Цель

Разработка и реализация бизнес-плана для открытия малой кофейни, способствующей экономическому развитию района.

Задачи

1. Исследование рынка кофейной продукции в Новосибирске. 2. Разработка концепции кофейни самообслуживания. 3. Определение затрат на запуск и функционирование кофейни. 4. Подготовка финансового плана и составление бизнес-плана. 5. Привлечение инвестиций и поиск потенциальных партнеров.

Ресурсы

Инвестиции - 350 000 рублей, время на разработку - 3 месяца.

Роли в проекте

Менеджер проекта, финансист, маркетолог, дизайнер, бариста

Целевая аудитория

Самозанятые, студенты и молодые профессионалы в Новосибирске.

Предпросмотр документа

Наименование образовательного учреждения

Выполнил:ФИО

Руководитель:ФИО