Описание темы работы, актуальности, целей, задач, новизны, тем, содержащихся внутри работы.

В данном разделе представлены основные категории питательных веществ, их функции и важность в структуре питания человека. Особое внимание уделяется различиям между макро- и микронутриентами и их влиянию на здоровье.

Раздел посвящен углубленному анализу функций различных витаминов и минералов в организме человека. Основное внимание уделяется их роли в метаболизме и других жизненно важных процессах.

Данный раздел рассматривает влияние дефицита витаминов и минералов на здоровье человека, исследуется связь между недостаточным потреблением данных веществ и возникновением заболеваний.

Этот раздел предлагает практические рекомендации для формирования сбалансированного рациона питания, обогащенного необходимыми витаминами и минералами.

В этом разделе представлены конкретные примеры сбалансированных рационов для различных групп населения с учетом их потребностей в микронутриентах.

Данный раздел посвящен обзору методов оценки состояния питания, которые позволяют выявлять недостаток необходимых микро- и макронутриентов у населения.

Раздел посвящен анализу современных исследований в области диетологии с акцентом на роль микронутриентов в поддержании здоровья человека.

В этом разделе представлены обобщающие выводы о значимости микро- и макронутриентов для поддержания здоровья человека на основе проведенного анализа.

Описание результатов работы, выводов.

Список литературы по ГОСТу