Организация банкета с полным обслуживанием

Проект по организации банкета с полным обслуживанием официантами на 16 человек с подачей смешанного напитка DAIQUIRI. Идеальное решение для проведения официальных и торжественных мероприятий, требующих высокого уровня сервиса.

Идея

Идея проекта заключается в создании уникальной атмосферы роскоши и внимания к деталям, чтобы каждый гость почувствовал себя особенным и получил удовольствие от высококлассного обслуживания.

Продукт

Разработка уникального меню, организация обслуживания, декорирование и координация проведения мероприятия.

Проблема

Проект решает проблему обеспечения качественного обслуживания и создания запоминающегося мероприятия для небольших групп до 16 человек.

Цель

Целью проекта является создание уникального и незабываемого банкетного мероприятия с полным обслуживанием для 16 человек, которое будет отвечать самым высоким стандартам качества сервиса.

Задачи

1. Подбор подходящего меню и напитков, включая смешанный напиток DAIQUIRI. 2. Найм и координация работы официантов, обслуживающих мероприятие. 3. Профессиональная организация и декорирование банкетного зала. 4. Разработка индивидуальной программы проведения и обслуживания.

Ресурсы

Материальные: продукты для приготовления блюд, напитки, декорации. Временные: время персонала для подготовки, обслуживания и разборки мероприятия.

Роли в проекте

Организатор мероприятия, официанты, повара, декораторы, координаторы

Целевая аудитория

Люди, желающие организовать высококлассное и запоминающееся банкетное мероприятие для небольшой группы гостей до 16 человек.

Предпросмотр документа

Наименование образовательного учреждения

Выполнил:ФИО

Руководитель:ФИО