Описание темы работы, актуальности, целей, задач, новизны, тем, содержашихся внутри работы.

Раздел вводит в основные принципы биохимии обменных процессов, выделяя их значение для поддержания гомеостаза в организме. Он акцентирует внимание на различных метаболических путях и ключевых молекулах, обеспечивающих нормальные функции клеток и тканей. Задача раздела — подготовить читателя к более детальному разбору конкретных аспектов метаболизма во время голодания.

Раздел посвящён роли гликогена в обмене веществ человека при голодании. Рассматривается процесс его синтеза и распада (гликогенолиз), а также его важность для поддержания нормального уровня глюкозы в крови. Описываются механизмы хранения и расходования гликогена в печени и мышцах.

Этот раздел сосредоточен на метаболическом переходе организма от использования гликогена к жировым запасам во время голодания. Обсуждаются процессы окисления жирных кислот, образования кетоновых тел и их роли в энергетическом обеспечении мозга и других органов.

Раздел посвящён катаболизму белков во время голодания. Рассматриваются механизмы расщепления белков до аминокислот, их использование для различных биохимических процессов в организме, а также влияние на уровень энергетического метаболизма.

Раздел знакомит с процессом аутофагии — механизмом клеточной адаптации во время голодания. Подробно рассматриваются молекулярные мишени этого процесса, его влияние на здоровье клеток и системы в целом.

Раздел исследует гормональные изменения в организме во время голодания, акцентируя внимание на ролях инсулина и глюкагона в регуляции метаболических процессов. Описываются механизмы взаимодействия этих гормонов с клетками и их влияние на энергетический баланс.

Этот заключительный раздел объединяет предыдущие темы, демонстрируя способность организма адаптироваться к недостатку пищи через изменения метаболических процессов и регуляторных механизмов. Рассматриваются долгосрочные последствия таких изменений для здоровья человека.

Описание результатов работы, выводов.

Список литературы по ГОСТу