Описание темы работы, актуальности, целей, задач, тем содержашихся внутри работы.

Изучение истории возникновения сыра сулугуни, его культурного значения в Грузии и распространения за пределами страны.

Описание процесса производства сыра сулугуни, включая используемые ингредиенты и методы обработки.

Анализ пищевой ценности сыра сулугуни, его калорийности, содержания белков, жиров и углеводов.

Обзор традиционных грузинских блюд, в которых используется сыр сулугуни, и их культурное значение.

Сборник современных рецептов, в которых сыр сулугуни используется как основной ингредиент.

Изучение применения сыра сулугуни в кухнях других стран и его адаптация в различных блюдах.

Анализ полезных свойств сыра сулугуни, а также возможных противопоказаний и вреда.

Сравнительный анализ сыра сулугуни с другими популярными сырами, такими как моцарелла и фета.

Обсуждение использования сыра сулугуни в вегетарианских блюдах и его роль в веганской кухне.

Идеи для кулинарных экспериментов с сыром сулугуни, включая необычные сочетания и новые рецепты.

Описание результатов работы, выводов.

Список литературы.